Salame di suino nero casertano
Il salame di maialino nero casertano è un pregiato insaccato ottenuto dalla lavorazione artigianale di carni di alta qualità, provenienti da animali allevati in strutture di nostra fiducia e seguendo un’alimentazione rigorosamente controllata. Il maiale nero casertano si distingue per una caratteristica particolare delle sue carni, nota come “marezzatura”, che indica la presenza di abbondante tessuto connettivo intramuscolare o grasso nobile. Questo dettaglio conferisce alla carne una sapidità e una morbidezza straordinarie, rendendo il salame di maialino nero casertano un prodotto dal gusto inimitabile.
Ingredienti: Polpa, grasso di suino nero, SALE FINO, PEPE MACINATO, AROMI NATURALI
10 disponibili
Il maiale nero casertano si distingue per una caratteristica particolare delle sue carni, nota come “marezzatura”, che indica la presenza di abbondante tessuto connettivo intramuscolare o grasso nobile.
Questo dettaglio conferisce alla carne una sapidità e una morbidezza straordinarie, rendendo il salame di maialino nero casertano un prodotto dal gusto inimitabile.
Prodotto nel laboratorio di: Montecalvo Irpino (AV)
| Info | Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto ENERGIA 278,3 Kcal – 1156 KJ |
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