Il Nettare di Albicocca “Pellecchiella del Vesuvio” rappresenta una delle espressioni più autentiche della ricca biodiversità del territorio campano.
La Pellecchiella è una varietà di albicocca storicamente coltivata alle pendici del Vesuvio, dove il terreno vulcanico, ricco di minerali, e il clima favorevole contribuiscono a conferire al frutto caratteristiche organolettiche uniche. Conosciuta per la sua polpa particolarmente morbida e succosa, per il profumo intenso e per la naturale dolcezza equilibrata da una delicata nota aromatica, questa albicocca è considerata tra le più pregiate della tradizione agricola locale.
Questo nettare racchiude l’essenza di un territorio ricco di storia, tradizioni agricole e saperi artigianali, offrendo un prodotto genuino che esalta il legame tra natura e cultura gastronomica.
Prodotto da: Azienda Agricola Ager di Gaetano Romano Somma Vesuviana (NA)
Trasformato nel laboratorio di: Azienda Agricola Ammendola Pierfrancesco San Giuseppe V.no (NA)







